嫩·可盐可甜·自制豆腐脑（豆花）
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人做过这道菜
YUMI拾柒
怎一个嫩字了得～～#早餐•2020年5月10日#老妈想吃豆腐脑这口，防疫期外卖早点久已不出摊，自己动手做起来，方便好食😋～卤汁是老爸做的，今儿母亲节，给母上大人一饱口福～
用料
嫩·可盐可甜·自制豆腐脑（豆花）的做法
小贴士
1.豆浆沸腾后需凉至一小会儿2.点豆腐脑我用的冲兑式，保险期间用筷子顺时针搅拌几圈，筷子要干净无油3.用电饭煲塑形率更高，保温易成型且均匀，品质好～4.东东可盐可甜，浓度不同可做成甜品豆花～欢迎收藏交流～
