安拔拔韩式拌饭酱
3
人做过这道菜
美食是生活的拯救
因为安拔拔的视频在各个渠道下架删除，有厨友让我搬运一波安拔拔的韩式拌饭酱。我就发一波了，没有图，大家讲究的看吧。
用料
| 洋葱 | 半个，自行调整 |
| 肉末 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 番茄 | 半个，自行调整 |
| 大葱末 | 适量 |
| 青辣椒 | 适量 |
| 白芝麻 | 2小勺 |
| 辣椒面 | 3勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 水 | 100毫升 |
| 韩国辣酱 | 半盒 |
| 香油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
安拔拔韩式拌饭酱的做法
-
热锅下油，放入洋葱沫，放肉沫，肉沫炒下，放生抽、胡椒粉调味
-
加入香菇，炒下，放入番茄，炒到番茄水分差不多干，放入大葱沫、青椒，简单炒一下
-
放白芝麻、辣椒面、糖小火炒，加入100ml的水拌均匀，加入韩式辣椒酱，炒制均匀，冒泡关火。
等酱微微凉了，加入香油和蜂蜜完成
