比牛排好吃的鸡胸肉(不含淀粉的减肥餐)挑战鸡胸肉15天不重样——第一天

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因为减肥,每天吃鸡胸肉,但鸡胸肉随便做真的很难吃,就想办法要好吃,还要瘦。忌碳水,所以我的鸡胸肉方子都是不含淀粉的。

用料  

鸡胸肉 2块
料酒 3勺
酱油 2勺
黑胡椒 1勺
5瓣
生姜 3片
胡萝卜 1根

比牛排好吃的鸡胸肉(不含淀粉的减肥餐)挑战鸡胸肉15天不重样——第一天的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净。如果是冻的,先解冻。

    比牛排好吃的鸡胸肉(不含淀粉的减肥餐)挑战鸡胸肉15天不重样——第一天的做法 步骤1
  2. 用刀背,剁剁,好入味

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  3. 然后放碗里,放入姜片和蒜片

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  4. 胡椒粉1勺

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  5. 蚝油1勺

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  6. 生抽2勺

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  7. 料酒3勺

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  8. 搅拌均匀,做马杀鸡,让每寸鸡肉均匀涂抹上

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  9. 腌30分钟左右

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  10. 开火稍微把胡萝卜煎一下

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  11. 然后煎鸡胸肉,煎3分钟左右,煎焦黄了就翻面

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  12. 两面都煎黄了倒入开水,盖上锅盖,中火5分钟。

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  13. 放入胡萝卜,煮2分钟

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  14. 切块,把汁淋上面

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  15. 完成✅

    比牛排好吃的鸡胸肉(不含淀粉的减肥餐)挑战鸡胸肉15天不重样——第一天的做法 步骤15

小贴士

1⃣️鸡胸肉放常温水解冻不要热水解冻
2⃣️可以放冰箱冷藏腌一夜,第二天上班前直接做,不影响口感
3⃣️因为是减肥餐,没有放淀粉,也没有放盐,油也尽量少放

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-11 01:54:32
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