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地道长沙刮凉粉
地道长沙刮凉粉
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努力做菜的JS
十八代长沙刮凉粉传承人
用料
豌豆粉
一碗
辣椒油
2勺
香菜
2根
🥒黄瓜
1根
花生碎
7克
生抽
1勺
陈醋
2勺
腐乳水
1勺
大蒜水
3瓣
麻油
1勺
地道长沙刮凉粉的做法
先看成品
煮好的豌豆粉刮成丝
然后在盆中加入:麻油、腐乳水、蒜末水、辣椒碎、生抽、黄瓜丝、香菜段、花生碎、辣椒油、陈醋
拌一拌,味道真的是一级棒
成图
小贴士
没有腐乳水可以用盐水代替,味道也不会差,腐乳水会更好
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该菜谱发布于 2020-05-11 02:24:27
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