上海大馄饨包法

8.2 综合评分
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心心念念是小时候跟着奶奶包馄饨的感觉,小时候周末包馄饨是那种过节的感觉,至今回味无穷。
       馄饨包法很多种,我包的是其中一种,自以为饱满玲珑,甚是好看。

用料  

馄饨皮 任意张
荠菜肉馅儿 若干

上海大馄饨包法的做法  

  1. 荠菜、青菜、肉馅儿制作成馄饨馅儿(馅儿制作见另贴)

    上海大馄饨包法的做法 步骤1
  2. 具体包法手势见视频

    上海大馄饨包法的做法 步骤2
  3. 可以用猪骨汤做底,也可以清水➕盐➕味精,放上几缕蛋丝,一勺猪油,撒上一把香菜或者青葱,自是最贴心最朴实的美味。

    上海大馄饨包法的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 149 作品

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该菜谱发布于 2020-05-11 08:35:28
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