家里没有洋葱,我用的这种小葱头3个
豆腐切片,胡萝卜切片,尖椒切好,葱切好、小米椒切好
(忘记拍图了)待锅热了,倒入油,放葱、红小米椒炒一会儿,然后放入豆腐翻炒一会儿,就倒入尖椒、胡萝卜翻炒,放点盐、黑胡椒粉、酱油翻炒(葱容易焦),如果锅底太干,可开大火,加点水迅速翻炒出锅
上传你做的炒千叶豆腐