夏日冰凉,芒果牛奶冻

4 人做过这道菜
炎热的夏天来款诱人甜点,简单操作加上颜值和美味,你值得拥有

用料  

牛奶 400克
芒果肉 200克
练奶 10克
白凉粉 50克

夏日冰凉,芒果牛奶冻的做法  

  1. 芒果去核切粒备用,锅中加入牛奶练奶调味后加入白凉粉混合后开小火,煮到起泡立即关火,在温度60度左右倒入备好的芒果模

    夏日冰凉,芒果牛奶冻的做法 步骤1
  2. 挑去芒果冻泡泡,放到常温后,入冰箱2小时后取出脱膜切块

    夏日冰凉,芒果牛奶冻的做法 步骤2
  3. 颜值担当,装盘

    夏日冰凉,芒果牛奶冻的做法 步骤3

小贴士

练奶根据自己喜欢的甜度调整

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-11 10:31:07
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