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饺子皮做法

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怡宝创意的厨房  怡宝创意
经过反复的改善，终于做出劲道好吃的饺子皮

用料  

中筋面粉 200克
高筋面粉 200克
盐 1勺
水 230克
苋菜 1把
鸡蛋 1个

饺子皮做法的做法  

  1. 把苋菜用开水烫熟，倒入料理机打碎（再倒入半碗开水一起打）然后把苋菜汁倒入备好的面粉

    饺子皮做法的做法 步骤1

  2. 粉色的就是苋菜汁揉成的，白色的加开水揉就好，揉之前放点盐和蛋白，这样做出来的饺子皮才有劲道，揉好醒发20分钟

    饺子皮做法的做法 步骤2

  3. 擀面皮，可以把白面皮放中间，也可以调换，个人喜欢

    饺子皮做法的做法 步骤3

  4. 包起来揉成一团

    饺子皮做法的做法 步骤4

  5. 分成小团

    饺子皮做法的做法 步骤5

  6. 压扁

    饺子皮做法的做法 步骤6

  7. 擀皮，中间厚，圆边薄

    饺子皮做法的做法 步骤7

  8. 分享一个小视频，这样比较详细

    饺子皮做法的做法 步骤8

  9. 好了

    饺子皮做法的做法 步骤9

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饺子皮做法相关分类

饺子 料理机
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该菜谱发布于 2020-05-11 10:37:57
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