蒸着吃更方便(十分钟搞定蒸嫩豆腐)

Name: 蒸着吃更方便(十分钟搞定蒸嫩豆腐)
Ingredients: 250克嫩豆腐; 适量葱，姜，蒜; 适量盐，花椒面，胡椒面; 两，三勺，提前做好，每家可能都有油泼辣子; 可有可无熟芝麻

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品妈妈味道

嫩豆腐相信大家都吃过，个人感觉咋样都好吃，今天蒸着吃更方便，老人孩子都喜欢。

用料

嫩豆腐	250克
葱，姜，蒜	适量
盐，花椒面，胡椒面	适量
油泼辣子	两，三勺，提前做好，每家可能都有
熟芝麻	可有可无

蒸着吃更方便(十分钟搞定蒸嫩豆腐)的做法

嫩豆腐一块
切小方块，放姜末，蒜末，葱段，盐，花椒面，胡椒面，油泼辣子，准备蒸。不用倒水，豆腐自身的水足够了。
上锅大火蒸六，七分钟就这样了。
拌匀了。
还可以再撤点熟芝麻更美味。

小贴士

蒸的时候不能太长了，长了豆腐就有蜂窝了，口感就不好了。

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该菜谱发布于 2020-05-11 11:28:53

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