手撕大拌菜

1 人做过这道菜
爱上无油版的各种拌菜

用料  

西红柿 2个
松花蛋 1个
黄瓜 1根
生菜 适量
干豆腐 2张
蒜,盐,糖,海鲜酱油 适量

手撕大拌菜的做法  

  1. 原材料洗净

    手撕大拌菜的做法 步骤1
  2. 黄瓜拍好,切块。

    手撕大拌菜的做法 步骤2
  3. 柿子切块,干豆腐手撕。

    手撕大拌菜的做法 步骤3
  4. 放一起。

    手撕大拌菜的做法 步骤4
  5. 生菜洗好手撕。

    手撕大拌菜的做法 步骤5
  6. 蒜切末。

    手撕大拌菜的做法 步骤6
  7. 加入蒜末,海鲜酱油,盐,少量糖,一丢丢辣椒油拌匀。拌匀后加入皮蛋块。

    手撕大拌菜的做法 步骤7

小贴士

皮蛋一定要在拌匀其他食材后再放,如果前期先放的话,会有腥味!一定注意要后放!后放!!后放!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-11 11:54:00
134 收藏


手撕大拌菜的答疑

关于手撕大拌菜的做法还有疑问? 登录提一个问题