酸辣汤

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简单 方便 想吃就吃 😋😛

用料  

香菇 6朵
木耳 8朵
金针菇 1把
百叶皮 1张
火腿肠 1根
油面筋 8个
鸡蛋 1个
粉丝 1把
香葱 3根
适量
适量
耗油 适量
味极鲜 适量
水淀粉 适量
辣椒粉 适量

酸辣汤的做法  

  1. 香菇和木耳泡发好   剪成片

    酸辣汤的做法 步骤1
  2. 火腿肠切丝   百叶皮洗净切丝  金针菇去根洗净剪成两段

    酸辣汤的做法 步骤2
  3. 粉丝泡软好剪成小段    油面筋掰开

    酸辣汤的做法 步骤3
  4. 玉米淀粉加水化开    一个鸡蛋打碎    红色的是辣椒粉

    酸辣汤的做法 步骤4
  5. 先将香菇和木耳加水 一起烧开

    酸辣汤的做法 步骤5
  6. 然后除油面筋外提前准备好的材料倒入锅中  加入调料  自己尝一下  喜欢就好  (主要是适合自己口味就行)烧开后倒入鸡蛋   然后加入水淀粉 搅拌均匀

    酸辣汤的做法 步骤6
  7. 最后关火将醋和辣椒面以及油面筋加入锅中翻拌一下即可

    酸辣汤的做法 步骤7
  8. 可以开吃啦

    酸辣汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-05-11 12:22:31
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酸辣汤的答疑

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