我直接用了这一道菜的一部分~
https://www.xiachufang.com/recipe/104648178/
如果大家没有这么多材料,只采用前面的鸡胸肉腌制做法也可以,在炒饭之前把辅料炒好(●°u°●) 」
菠萝中号的切除1/3,留下的一部分划十字刀,然后用勺子挖出。菠萝壳备用~不要挖通了~
(如果是凤梨就不用盐水泡,菠萝需要用盐水泡一下)
魔芋米煮熟,如果是大米就就剩饭就好啦!
锅中下油,蒜末炒香,加入魔芋米/米,适量生抽炒至入味~
加入时蔬鸡丁和菠萝块中火翻炒3分钟即可~(我的菠萝切有点大了hhh)
把炒好的饭塞进菠萝里,还有很多就让他们撒出来吧~
一大口混合着多种食材,菠萝香味浓郁的炒饭!超满足!