生日蛋糕

1 人做过这道菜
给妈妈做的

用料  

蛋黄 5个
低筋面粉 100克
60克
牛奶 80克
蛋清 5个
60克

生日蛋糕的做法  

  1. 蛋黄,油,牛奶,一起搅拌,最后加入低筋面粉,记得过筛。

    生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白,糖一起打发,直尖峰状

    生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 炉温170-烤20分钟。

    生日蛋糕的做法 步骤3

小贴士

我是用来做6寸蛋糕的,还有慕斯的底,拼盘比较快。用的是家用烤箱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-05-11 14:50:28
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