准备的材料有蜂蜜干桂花,雪梨,冰糖,还有空罐子。
把雪梨剁成小粒。
放到小锅里面中火煮雪梨会慢慢出水,再放入适量的冰糖,根据自己的口味放哦,大约15分钟,看到冰糖融化雪梨有点变色就好。
撒入干桂花,再一块熬煮十分钟左右,记得不要焦了。把做好的桂花梨酿晾凉。
准备一只洗干净,擦干水的空罐子,不要有水哦!
先在底层倒入一层蜂蜜,再放入桂花梨酿,再加一层蜂蜜,直到把罐子装满,最上面也用蜂蜜封层。我做了一罐春蜜一罐冬蜜!
入冰箱冷藏一个晚上入味就可以了,不过建议平常不喝的时候也是放到冰箱里面保鲜。有可能底部的桂花蜜梨会浮上来,但是没事,喝的时候摇晃均匀就可以了!