五花肉猪皮在火上撩一下，下水焯掉血沫，切片备用
准备青蒜苗切段备用，醪糟三勺，生抽三勺，姜切丝，酸切片备用，买回来的大饼切四方块
锅中倒油大火烧热
下五花肉翻炒片刻
加入备好的姜蒜炒香
加一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒
倒入切好的饼继续翻炒
翻炒饼上色后加入切好的蒜苗根
继续翻炒，加少许盐，倒入蒜苗叶翻炒
当当～出锅啦～超级下饭哦！
上传你做的下饭神器回锅肉
jie_water
