(玉米油版)花生酥

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适合一口一个的小小花生酥,简单好吃😋

用料  

玉米油 100克
低筋面粉 220克
熟花生碎 80克
糖粉 78克
鸡蛋 1个
泡打粉 2克
小苏打 0.8克
黑芝麻 适量

(玉米油版)花生酥的做法  

  1. 所有材料准备好,备用 (没有花生碎,可以将生花生用平底锅炒熟放凉后切碎)

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤1
  2. 玉米油加入糖粉和鸡蛋 (留一点蛋液刷表面)

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤3
  4. 加入过筛后的低筋粉、泡打粉和小苏打

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤4
  5. 用刮刀拌匀,成团

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤5
  6. 加入熟的花生碎

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤6
  7. 分成30个,放入烤盘,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱170度12分钟左右(烤箱温度根据自家烤箱脾气,表面上色后基本就差不多了)

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤7
  8. 出炉,放凉

    (玉米油版)花生酥的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-11 17:17:16
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