焖章鱼足

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用料  

章鱼足 3只
酱油
麻辣酱

焖章鱼足的做法  

  1. 章鱼足洗净,不切断地切片,要连在一起,煮熟后会漂亮地卷起来。

  2. 放高压锅里,放调料,调料适量,再放少量水,铺满锅底即可,高压锅不会损失太多水分,并且章鱼会出水。
    高压锅煮20分钟即可,我用的是煮饭程序。

  3. 煮好后把章鱼足夹出来,把汤汁倒进炒锅里收汁,然后淋在章鱼上。
    我还煮了土豆做土豆泥。

小贴士

切的时候小心别切断了。
 

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该菜谱发布于 2020-05-11 17:26:09
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