手工南瓜面条

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家里有俩吃货宝宝,外面买的吃着不放心,所以抽空自己做点,吃着放心又能体验到DIY的乐趣哦🌹

用料  

南瓜 150克
2克
面粉 500克
鸡蛋 一个

手工南瓜面条的做法  

  1. 去皮南瓜蒸熟和盐鸡蛋面粉和成絮状面团醒半个小时,此配方量分几次用压面机从五档至二档压面。

    手工南瓜面条的做法 步骤1
  2. 面皮压到自己喜欢的厚度,选择自己喜欢的面条形状压面条。可以用筷子或者衣架晾起来。想马上吃的放冷藏,囤货的晾干就可以用罐子或者袋子装起来咯。

    手工南瓜面条的做法 步骤2

小贴士

做面条的面团比较干些,方便压面片,一回生,二回熟,动动手做一次,下次就有经验了,不难哦😊😊加油
 

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该菜谱发布于 2020-05-11 18:14:19
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