济南府烩松肉

3 人做过这道菜
中午炸里脊肉多了,做晚餐时想起在饭店吃过的烩松肉也很美味。

用料  

大白菜 小半棵
炸里脊肉 1盘
葱姜 适量
冰糖 5克
生抽 2勺
蚝油 2勺
淀粉 10克

济南府烩松肉的做法  

  1. 大白菜小半棵切麻将块,纯白菜邦放一边不用。

    济南府烩松肉的做法 步骤1
  2. 中午的炸里脊肉一盘。

    济南府烩松肉的做法 步骤2
  3. 热锅热油,下入葱姜末和冰糖煸炒出香味。

    济南府烩松肉的做法 步骤3
  4. 放入白菜叶煸炒出汤。

    济南府烩松肉的做法 步骤4
  5. 加生抽、蚝油、盐和少量清水,继续煸炒。

    济南府烩松肉的做法 步骤5
  6. 倒入水淀粉勾芡。

    济南府烩松肉的做法 步骤6
  7. 放入炸里脊肉翻炒半分钟。

    济南府烩松肉的做法 步骤7
  8. 出锅啦!儿子说这是标准饭店摆盘……菜都在下面藏着呢!
    下回放点粉条会更好吃!

    济南府烩松肉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-11 18:21:08
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