125克豌豆淀粉加入125清水搅拌至无颗粒
盆子或碗底部刷上一层油
锅内放入625毫升清水,开小火加热至有小气泡倒入豌豆粉水,不停搅拌至变成浓稠透明关火,倒入碗里冷却
冷却后加工成你想要的形状
只做调料,把黄瓜胡萝卜切成片
完成
上传你做的凉粉一学就会