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孜然洋葱牛肉

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用料  

牛肉 克

孜然洋葱牛肉的做法  

  1. 牛肉薄薄切片，腌制，放料酒生抽老抽孜然粉，腌制后下锅前加食用油锁住水分

  2. 洋葱边洗边切，不用辣眼睛

  3. 先下油炒牛肉，七成捞出，直接下油，下葱姜蒜，下洋葱炒，再下牛肉，下孜然，下烧烤料，炒，下之前勾兑好的汁（蚝油加水加生抽）尝尝淡不淡放盐，炒，洋葱软了出锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-05-11 19:01:03
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