脆软·椰蓉饼(全蛋版)

3 人做过这道菜
今天制作的是一款椰蓉饼,吃起来表面是脆脆的椰蓉,里面是软软椰蓉,充满椰香味,真是太满足了❤️。制作过程也相对简单哦☺️

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 45克
椰蓉 100克
黄油 70克
低筋面粉 20克
奶粉 5克

脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法  

  1. 先将黄油软化,然后加入细砂糖打发至膨胀发白

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋液继续打发,鸡蛋液分两次加入

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤2
  3. 低粉与奶粉加入黄油中搅拌均匀

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤3
  4. 加入椰蓉搅拌均匀

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤4
  5. 盖上盖子或者保鲜膜静置25-30分钟

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤5
  6. 然后按成一个个小饼状(此时烤箱150度预热10分钟)

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤6
  7. 送进烤箱中层150度烤35分钟(温度与时间根据自家烤箱脾性确定)

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤7
  8. 完成啦👻晾凉了就可以打包保存喽~

    脆软·椰蓉饼(全蛋版)的做法 步骤8

小贴士

🌟这是一款制作过程相对简单的椰蓉饼哦,大家一起来试试吧🌈(糖最好采用糖粉或者颗粒小的糖哦🌻)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

脆软·椰蓉饼(全蛋版)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-11 19:01:05
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