清淡萝卜肉丸汤

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用料  

白萝卜
酱油
淀粉
胡椒粉
炸好的肉丸

清淡萝卜肉丸汤的做法  

  1. 首先肉丸提前炸好,白萝卜洗净,去皮,切条。丸子和萝卜放碗中 。

    清淡萝卜肉丸汤的做法 步骤1
  2. 加胡椒粉,少量盐,少量生抽。加开水至半碗就可以了。蒸的时候还会有水。

    清淡萝卜肉丸汤的做法 步骤2
  3. 放蒸锅里蒸四十五分钟至一小时。出锅撒香葱。出锅时尝一下味道,不够咸可以再加盐。萝卜软烂,丸子不腻,汤也好喝。

    清淡萝卜肉丸汤的做法 步骤3

小贴士

不用丸子,也可以用排骨。
 

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该菜谱发布于 2020-05-11 19:04:04
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