大蒜切末加入100克凉开水先泡蒜水
超市买到的凉皮切成条放在碗里加一点凉开水,把上面的油涮掉,把凉皮散开,之后倒掉水
把海带丝和豆芽菜焯熟沥出
鸡胸肉片成片方便煮熟和撕,另起锅煮鸡胸记得加料酒去腥呀。
找一个大点的容器,把凉皮,面筋,豆芽,海带丝以及鸡胸肉撕好放入。
擦根黄瓜丝,倒入蒜水,加一勺鸡精,两勺盐,三勺糖,两勺生抽和一勺麻油,适量老干妈和胡椒粉,以及很多很多的醋。因为我爱吃醋(*/ω\*)!芝麻可以不加,加了增加精致度(装B)
把炸好的花生的放入增加灵魂。当然也可以加香菜增加更多的灵魂(今天超市香菜不够新鲜我没买˙-˙ )
拌好装盘开吃呀~♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎