傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤

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天气热了,不想吃饭,那就喝汤吧~

用料  

苦瓜 1根
排骨 400克
黄豆 20克
5片

傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净,冷水下锅,煮开后把排骨捞出备用

    傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 锅中加入黄豆,黄豆比较难煮,先开火

    傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 苦瓜洗净,切大块

    傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法 步骤3
  4. 桂圆去皮,红枣剪开去核

    傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法 步骤4
  5. 排骨、苦瓜、红枣、桂圆全部倒入锅中,和黄豆一起,盖上锅盖,接下来就是等着了~我用美的电饭煲,用煮汤功能,煮了一个小时40分钟,时间看口味灵活设置

    傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法 步骤5
  6. 出锅前10分钟,加入适量的盐,一锅美味的汤就煮好了,无油烟,傻瓜式操作,哈哈哈

    傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法 步骤6

小贴士

苦瓜如果不想煮那么烂,可以中间一点再放进去,不要一开始一起放,懒的话,就全部一起下锅吧。黄豆最好事先浸泡,不然比较难煮得烂哦
 

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该菜谱发布于 2020-05-11 21:50:46
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