猪油需切小块,在市场猪肉铺买时让老板把猪油尽量切小小块,如果回来不满意自己可以用剪刀✂️继续剪小,记得带上一次性手套。
设置60分钟/V/反转速度2,全程不用盖量杯盖哈。
好了之后,用滤网过筛猪油渣即可……
冷却后雪亮般的猪油,美吧?
上传你做的小美熬猪油