小美熬猪油

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猪油一般用于炒青菜和做中式点心,我们家经常猪油和玉米油混着吃,以前用炒锅熬猪油总觉得厨房满油烟,现在用小美简直不要太方便啦,完全不用看管,不喷溅,无油烟,油色清亮,冷却后白如凝脂。

用料  

猪油 1000克

小美熬猪油的做法  

  1. 猪油需切小块,在市场猪肉铺买时让老板把猪油尽量切小小块,如果回来不满意自己可以用剪刀✂️继续剪小,记得带上一次性手套。

    小美熬猪油的做法 步骤1
  2. 设置60分钟/V/反转速度2,全程不用盖量杯盖哈。

    小美熬猪油的做法 步骤2
  3. 好了之后,用滤网过筛猪油渣即可……

    小美熬猪油的做法 步骤3
  4. 冷却后雪亮般的猪油,美吧?

    小美熬猪油的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-11 22:25:38
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