鲜虾云吞
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人做过这道菜
哦改个名字很难
自己动手更加美味！真正的皮薄馅靓。
在外面喜欢云吞但是很少吃里面的馅，觉得馅怪怪的，总是吃高价的云吞皮，哈哈😄有同伴一样吗？
记录一下吧，最近包的有点勤哈。
在外面喜欢云吞但是很少吃里面的馅，觉得馅怪怪的，总是吃高价的云吞皮，哈哈😄有同伴一样吗？
记录一下吧，最近包的有点勤哈。
用料
鲜虾云吞的做法
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准备好材料。
先处理猪肉馅：猪上肉剁碎+葱头剁碎+姜汁+生抽+蚝油+盐+料酒+花生油=按自家的口味调味哈。一拌就很香了。
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鲜虾买回来先急冻一会再解冻拔壳，这样比较好处理哦。
虾仁大可以改刀切一下哈😄
虾仁喜欢放少许生粉洗一洗，再放适量盐和香油拌一拌
（个人觉得这样处理虾仁比较香）
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把猪肉+鲜虾混合拌好，开始包啰，喜欢什么款式就怎样包哈😄
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喜欢这样：差不多每一个都有虾仁，皮薄馅大！
小贴士
1，猪肉要买肉头比较滑。
2，虾仁鲜虾比较好，鲜鲜耐放，因为不是一顿吃完，可以放冰箱慢慢吃的。冻过的虾仁再冻就不好了。
3，拌料的调味料根据自己的爱好来调味哈。
4，话说一斤肉一斤皮；我从来都是两斤肉一斤皮，这次数了下包了68个，家人说我包的馅太满了。只用了大半斤皮哈哈，就喜欢馅大大的。
2，虾仁鲜虾比较好，鲜鲜耐放，因为不是一顿吃完，可以放冰箱慢慢吃的。冻过的虾仁再冻就不好了。
3，拌料的调味料根据自己的爱好来调味哈。
4，话说一斤肉一斤皮；我从来都是两斤肉一斤皮，这次数了下包了68个，家人说我包的馅太满了。只用了大半斤皮哈哈，就喜欢馅大大的。
