连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs

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国外少儿节目里看到这个做法,小朋友也可以自己完成的美式炒蛋。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 3tbsp
现磨黑胡椒和盐 适量
奶酪丝 适量

连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法  

  1. 你需要一个杯子,两个鸡蛋在杯子里打散。

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤1
  2. 搅匀后加牛奶,再次搅匀。

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤2
  3. 撒黑胡椒和盐

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤3
  4. 撒奶酪丝,不要太多。

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤4
  5. 用保鲜膜封口,但要露出一点透气。

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤5
  6. 放入微波炉里高火转一分半,每家微波炉的功率不同,我的一分半已经凝固了,如果还没有的话搅拌一下再转个一分半。静置一小会儿让里面的鸡蛋利用余温焖熟。

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤6
  7. 然后把它搅碎就可以了。

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤7
  8. 搭配一片热面包加上牛油果,再来杯牛奶或咖啡,就是美味的早餐啦!

    连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-12 05:29:55
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