热锅加油,炒香蒜片,加入各种菌菇,翻炒至出水
加入蚝油,酱油和盐调味,翻炒均匀。加入水没过菌菇,大火煮开做成菌菇汤底。
加入挂面和白菜,转中火煮至挂面刚好熟透,软硬适中。
加入葱和香菜。出锅前加入少许醋提味。
出锅!配上煎好的荷包蛋。荷包蛋加少许酱油更美味!
上传你做的暖胃菌菇面