食材准备:花生毛豆洗净备用;毛豆我是把两头的尖尖剪掉,这样好入味;我买的是花生和毛豆混合在一盒的,一起大概是一斤多;
配料如图;
加水,先煮花生,什么配料也没有放。
大概十分钟花生煮开后,放入毛豆和配料;
重要的一步就是放盐,这样的勺子我放了2勺半;
再煮个20分钟就可以了,水已经少了很多;刚出锅没有特别入味,泡它!
其实刚出锅吃热的也很香,只是没有很咸;我是晚上煮的,第二天吃正好的;着急吃的可以多放点盐呀~
上传你做的夏日撸串必备【花生毛豆】半小时出锅!