先准备好蒜蓉,辣椒,姜片等,然后把肉末用盐腌制片刻。
将茄子🍆切成条妆,刀工一般🌚
先将肉末,咸鱼放入锅里煎炒,加入姜片,蒜蓉,辣椒等然后转入砂锅中;再把茄子放进锅里炒,翻炒片刻转入砂锅中煮6-10分钟即可
上传你做的鱼香茄子🍆煲