与时间赛跑的砂锅粥🍲
0
人做过这道菜
有味的生活
俗话说牙疼不是病，疼起来要人命。麻麻牙齿疼，吃不了硬的，但是也不能不吃东西。给妈妈煮锅砂锅粥吧。动作还要快！
用料
与时间赛跑的砂锅粥🍲的做法
-
想要快，准备很关键
大米洗净，泡1～2小时，滴点食用油
-
香菇温水泡发，青菜洗净泡一下
-
泡米的水倒了，另加3倍的水，也倒入泡香菇的水(等下熬出来粥很香)
香菇、火腿切丁，也丢进砂锅里
盖盖子大火烧开，掀开盖子，关中小火熬
同时，捞出青菜，把菜杆先切丁下锅熬
*挤入小鲜侣一起熬
-
勺子🥄不断搅搅搅，防止粘锅
-
熬十五分钟
-
菜叶切丝，下锅熬5、6分钟
-
大概20分钟，关火，盖盖子闷3分钟上桌
-
配上邻居送的酒店小菜，炒个蛋，爽口
-
爽口砂锅粥，可以吃好几碗😊
小贴士
米、香菇、青菜可以提前泡好
注意统筹时间，熬米的时候就可以切菜准备，时间叠加使用。
注意统筹时间，熬米的时候就可以切菜准备，时间叠加使用。
