盐水泡李子半小时
洗净搓盐,静置一会
烧开一锅水,关火,倒入李子,泡2分钟后捞起,记得要注意不要泡爆皮
泡好热水澡的李子呈金黄色,冲冰水至李子完全冷却
把每颗李子割几刀(方便腌制入味)放少许盐抓均
把白糖、话梅粉放入拌均
再把话梅,适量凉白开放入,盖好放冰箱腌制
腌制的第二天
腌制的第四天,可装瓶送人了
勺适量的李子汁,加入冰块,放一颗李子,就成了酸酸甜甜的夏日特饮—李子冰
这粉红粉红李子冰的是用了腌制三华李汁,好看又好喝
夏天来一杯冰爽李子冰,消暑特饮😍😍😍
上传你做的酸酸甜甜李子冰