敲好吃的甜甜圈

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用料  

高筋面粉 225克
酵母 4克
黄油 40克
鸡蛋 1个
盐2
细砂糖 40克
牛奶 70克
玉米油。 最后用炸 适量

敲好吃的甜甜圈的做法  

  1. 出黄油外其他一起揉至扩展阶段

  2. 加入黄油继续揉至出膜

  3. 静至10分钟后切割40g一份再松弛15分钟

  4. 整形。发酵40分钟。

  5. 玉米油适量,加热后转中小火。 加入发酵好的甜甜圈炸至金黄。趁热在糖粉上翻滚一圈

    敲好吃的甜甜圈的做法 步骤5

小贴士

步骤图下次做再补全
 
该菜谱发布于 2020-05-12 15:10:50
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