牛肉切条用两勺生抽,大半勺老抽,少许盐,少许蚝油,黑胡椒粉,放一小勺水,小半勺淀粉抓匀后最后在放一勺油拌匀腌制20分钟备用
意面煮13-15分钟捞出过凉水备用青红辣椒,洋葱切好备用
锅底倒入少许油,先放入洋葱打底在放入牛肉翻炒,牛肉炒至7成熟
开始放入意面后放入一勺生抽,半勺老抽,黑胡椒粉可以多放点,一勺蚝油即可,非常好吃😋
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