买回来的藕带,清洗表面,把有磕伤的部分去掉
藕带切成斜刀块
然后泡入清水里,清洗干净。
清洗干净后,烧热水,过水煮1-2分钟,捞出后放冷水中浸泡,然后控干水分,放在盘中备用。
大蒜切片,香菜切段。调料汁:生抽3勺,醋2勺,香油1勺,辣椒油2勺,盐和糖调味,搅拌均匀,就可以吃了。
上传你做的夏天必备菜-凉拌藕带