准备好嫩嫩的笋干及清热消肿的冬瓜。
主角登场,老鸭切段一定必不可少,备好去腥味的姜片跟小葱。
主锅中加入鸭块、料酒、姜片和水,设置焯水模式步骤四焯好的鸭块加入锅中,依次放入准备好的食材,盖上锅盖和量杯,设置:90 分钟 /98℃ /1 档(反转)炖煮。
烹饪结束,清热去火的冬瓜笋干鸭四件汤鲜香出锅,一口下去沁人心脾,好喝到停不下来。
上传你做的美味笋干冬瓜汤