3款姜黄饮|姜黄对减肥的作用及注意事项

姜黄素（Curcumin）好处：
姜黄素是从姜黄（Turmeric）所萃取出来的主要成分。 

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黄素很久就被证实对于血糖、血脂与肥胖的改善，有非常明显的功效。姜黄素一方面会压抑一些促进食欲的接受器，容易产生饱足感，因而减少热量的摄取。

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姜黄素还会活化细胞核里面掌管脂肪代谢的基因，让脂肪与糖分的代谢正常化。 

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姜黄素还有一个很重要的功能，就是抗发炎。种种功效让姜黄素在防止糖尿病、肥胖、血脏病与癌症各方面，都受到专家的瞩目。天然姜黄素具有强效抗氧化力，比维生素C高2.75倍、比维生素E高1.6倍，并具有抗发炎作用，能够预防血液凝固，对于降血脂、抑制肿瘤、抗癌、预防动脉粥状硬化都有一定效果，并能够协助肝脏解毒。

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食用姜黄注意事项：

1、大量服用易上火
每天长期大量服用15克以上姜黄，有的人有上火的反应。建议每日摄取量在200mg以内，避免摄取过多产生反效果。

2. 孕妇
姜黄跟牛蒡一样会造成宫缩， 尤其是胎盘形成前的怀孕初期，禁止食用姜黄。 准备受孕者勿食

3.备孕
姜黄还有抗早孕的效果，所以希望自己怀孕的人不要吃。血虚身体疼痛、孕妇忌服。

4.患有胆石的人
姜黄会促进胆汁分泌、刺激胆道，所以会引起疼痛感。

5.肾脏不好
患有肾脏病的人如果吃太多姜黄，身体会水肿，因此肾脏不好的人吃姜黄时应减少用量。如果觉得吃了姜黄后手脚浮肿，请立即减少用量 。

6.药与食并用禁忌
姜黄不可以与血液稀释剂比如：华法林、吡格雷、阿司匹林一同服用；也不可以与减少胃酸的H2受体阻滞剂一同服用，比如：西咪替丁、法莫替丁、雷尼替丁、埃索美拉唑、奥美拉唑等，以免影响治疗效果。

7.以上没有提到，但身体本来有不适的，先咨询医生再尝试。