所有食材洗净切丁备用,虾仁去壳切丁备用
锅中加少许油,放入西红柿翻炒出汁
加入土豆、洋葱翻炒断生,加入适量清水,中火焖煮至土豆变软
加入虾仁、玉米粒翻炒,再加入调味料
将米饭倒入翻拌均匀
将拌好的米饭倒入烤碗中,铺上芝士碎
烤箱上火200度,下火150度烤15分钟,(时间可以根据芝士状态稍做调整,我喜欢带点焦黄的口感,如图)香喷喷的芝士焗饭就出炉啦!
上传你做的芝士焗饭