芝士焗饭

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家里有宝宝真的是想着法子做饭,这款芝士焗饭营养美味,加了芝士宝宝也爱吃,关键还快手!本菜谱是两人份的,具体用量可以根据自己的需要做调整~

用料  

米饭 2小碗
洋葱 半个
西红柿 1个
土豆 1个
玉米粒 适量
虾仁 适量
清水 适量
适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
食用油 适量

芝士焗饭的做法  

  1. 所有食材洗净切丁备用,虾仁去壳切丁备用

    芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 锅中加少许油,放入西红柿翻炒出汁

    芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 加入土豆、洋葱翻炒断生,加入适量清水,中火焖煮至土豆变软

    芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 加入虾仁、玉米粒翻炒,再加入调味料

    芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 将米饭倒入翻拌均匀

    芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 将拌好的米饭倒入烤碗中,铺上芝士碎

    芝士焗饭的做法 步骤6
  7. 烤箱上火200度,下火150度烤15分钟,(时间可以根据芝士状态稍做调整,我喜欢带点焦黄的口感,如图)香喷喷的芝士焗饭就出炉啦!

    芝士焗饭的做法 步骤7

小贴士

本菜谱纯属自制,如果大家有其他喜欢的蔬菜什么的也可以自己实践,但是不建议用绿叶蔬菜。之前做过其他口味的,感觉还是这一款比较好吃,加了西红柿香味更浓郁,炖煮过后米饭更入味,也不会很干。喜欢的朋友可以试试看~
 
该菜谱发布于 2020-05-12 17:54:26
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芝士焗饭的答疑

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