家常版炸鸡腿

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老公喜欢吃鸡腿,经常点外卖,还是家里做的卫生!还便宜!

用料  

鸡腿15个
盐若干
料酒四勺
生抽三勺
白胡椒粉若干
永春老醋一勺
特级喼汁1勺
蒜头4瓣

家常版炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿多插几个孔,洗净,加入盐,料酒,生抽,醋,喼汁,蒜苗拍碎加入,搅拌均匀,腌制半小时以上。

    家常版炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 裹上油炸粉直接炸,中小火,不能大火

    家常版炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 特别好吃的鸡腿就完成啦!

    家常版炸鸡腿的做法 步骤3

小贴士

定位泉州,喜欢不辣的,孩子也能接受!个人觉得腌制久一点更入味!
 
该菜谱发布于 2020-05-12 18:08:29
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家常版炸鸡腿的答疑

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