水烧开下猪油渣,喜欢脆的煮时间少一点,喜欢软的就煮的久一点
调一碗勾芡用的淀粉水,这个也是根据个人喜好调整淀粉用量。不过还是少一点,不够再加
加入切好的豆腐
煮开后加入荠菜,加入淀粉水和盐搅拌,等到浓稠度正好,咸味正好就可以啦。
上传你做的做一道清淡美味的猪油渣荠菜豆腐羹778