鲜虾片(宝宝小零食)

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无添加大虾片.(先记录一下,下次做的时候重新上图)

用料  

鲜虾仁 120G
木薯淀粉 60克
1克
生抽 2克
2克
牛油果油 28克
胡椒粉 一点点
沸水 100克

鲜虾片(宝宝小零食)的做法  

  1. 鲜虾洗净去虾线和除木薯淀粉 沸水意外其他材料一起打成泥 打的过程如果不好打可以稍微加一点点水.

  2. 打成泥后加木薯淀粉一起打匀.

  3. 打匀后冲入沸水,继续搅打一下.

  4. 把打成的虾泥倒入裱花袋,剪小口,预热蛋卷机

  5. 蛋卷机预热好后,挤一点面糊到蛋卷机上 面糊不要挤太多 会溢出来 盖上盖子 ,这时候一定要小心不要被蒸汽烫到哦.

  6. 待蛋卷机没有发出滋滋声 虾片就差不多好了,刚开始一定要注意观察火候,做几片后就差不多掌握好时间和大小了.

  7. 铛铛铛铛铛 鲜鲜的虾片就做好喽,开吃.

小贴士

三百多个月的宝宝也炒鸡爱吃!
 

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该菜谱发布于 2020-05-12 18:52:40
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鲜虾片(宝宝小零食)的答疑

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