龙利鱼加盐、料酒、生抽、黑胡椒或者白胡椒先腌一下,再放入淀粉,抓匀。
2个番茄去皮切丁
主锅加入15克油,加入番茄,5分钟、Varoma、速度1炒熟。
加入500克热水,加入番茄酱20克,加入金针菇 ,5分钟,100度,速度反转小勺烧开,我用的是杏鲍菇。
加入龙利鱼,3分钟100度,速度反转小勺煮开,再试一下味道,太淡了加点盐。
做好啦!出锅
上传你做的番茄龙利鱼汤(小美版)