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白油肚条

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懒懒LI的厨房  懒懒LI

用料  

猪肚 半个
莴笋 1根
花椒 十粒
大蒜 三瓣
姜 三片
盐 5克
淀粉 1勺
猪油 20克
火腿 1根

白油肚条的做法  

  1. 猪肚用盐 醋 面粉洗净 一定要洗干净 凉水下锅➕葱结 姜片 料酒煮至筷子能戳穿即可 捞出切条

    白油肚条的做法 步骤1

  2. 莴笋火腿切条

    白油肚条的做法 步骤2

  3. 准备葱段 姜末 蒜末

    白油肚条的做法 步骤3

  4. 下猪油烧热

    白油肚条的做法 步骤4

  5. 加入葱结 姜蒜炒香

    白油肚条的做法 步骤5

  6. 依次加入肚条 火腿 莴笋条

    白油肚条的做法 步骤6

  7. 炒香后加入适量清水煮开转小火焖十分钟 加盐鸡精调味 淀粉勾芡即可

    白油肚条的做法 步骤7

  8. 开吃啦啦啦啦……

    白油肚条的做法 步骤8

小贴士

猪肚一定要多洗几次洗净

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的白油肚条

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-12 19:24:57
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白油肚条的答疑

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