桃酥饼

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用料  

65g
蛋黄 1个
细砂糖 45g
低筋面粉 110g
淀粉 15g
泡打粉 2g
黑芝麻 适量

桃酥饼的做法  

  1. 将油 白糖 蛋黄放入碗1中混合 搅拌均匀

  2. 将低筋面粉 淀粉 泡打粉放入碗2混合 搅拌均匀

  3. 将碗1倒入碗2 搅拌均匀 成面团

  4. 搓成小球球(一个30g左右)

    桃酥饼的做法 步骤4
  5. 按扁 上面涂上薄薄的一层蛋液(全蛋或蛋黄都可) 撒芝麻

    桃酥饼的做法 步骤5
  6. 放入烤箱 160度烤20分钟

    桃酥饼的做法 步骤6
  7. ok

    桃酥饼的做法 步骤7

小贴士

1 黄油 猪油 调和油 玉米油只要是没味道的油就可以

2 我家烤箱是嵌入式 脾气大 一般的烤箱大概180度20分钟
 

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该菜谱发布于 2020-05-12 20:08:48
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