韭菜鸡蛋粉条饺子
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人做过这道菜
落小雨灬
用料
韭菜鸡蛋粉条饺子的做法
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韭菜洗干净，沥干水份，切碎
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打好鸡蛋加点盐，炒出来，搅拌碎
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粉条热开水放一会，然后倒进去泡软备用
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准备好调料
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先放好韭菜，里面加适量油，搅拌，这一步可以让韭菜吸收油，避免出水。再放粉条，鸡蛋，然后加入香油，生抽，蚝油，十三香。最后包饺子的时候再加盐，不然韭菜会容易出水
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搅拌好放冷藏备用
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包饺子，我是52个饺子皮刚刚好
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煮饺子：水开后放入饺子，用勺子推一推防止粘锅底，再煮开后揭开锅盖煮五分钟，中间点五次水。开吃。
