可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)

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用料  

黄油 75克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
低筋面粉 80克
可可粉 20克
泡打粉 4克
细砂糖 70克
1克

可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法  

  1. 黄油微波炉加热成液体。

    可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法 步骤1
  2. 在成液体的黄油中,打入鸡蛋,倒入牛奶、白砂糖、盐,搅拌均匀。

    可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法 步骤2
  3. 泡打粉和低筋面粉混合均匀,筛入黄油混合液中,搅拌均匀至无颗粒。

    可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法 步骤3
  4. 筛入可可粉,搅拌均匀至无颗粒。烤箱提前预热,上下火170度10分钟。同时将液体装入裱花袋,挤在纸托里,挤7-8分满即可。

    可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,上下火170度30分钟。因为我用的纸托比较高,所以烤的时间长,如果纸托低,可以适当减少时间。

    可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-12 20:19:12
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