平底锅叉烧
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人做过这道菜
我是个大媛媛
用料
平底锅叉烧的做法
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梅头肉洗干净放入盆内，讲上述腌料丢进去拌匀，腌制2小时ok了！
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平底锅烧热，不用放油，直接将肉平铺进去（姜蒜片和汁不放）小火，盖上盖子焖煎一会，翻面一样操作，看到有煎的表层之后。把剩下的腌料汁加1:2的水倒进平底锅内，盖上盖子焖一会，继续翻面，汁煮的差不多了，就开盖子收汁。
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两面淋上蜂蜜煎一会之后，用碟子装着放进微波炉高火1分钟即可！
小贴士
1、叉烧酱可以海天可以李锦记
2、我垫底的是干煸杏鲍菇～
3、如果你有烤箱可能更好，我没有！！
2、我垫底的是干煸杏鲍菇～
3、如果你有烤箱可能更好，我没有！！
