特制叉烧❤️比外卖还好吃❤️烤箱版
2
人做过这道菜
Amberkee__芝芝
堂弟说想吃，我就挑战一次～结果好评连连～
用料
| 五花肉 | 1公斤 |
| 叉烧酱 | 4汤匙 |
| 蚝油 | 2汤匙 |
| 糖 | 2汤匙（叉烧需要甜到才好吃） |
| 料酒 | 2汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 刷表面的 | |
| 蜂蜜/麦芽糖 | 适量 |
| 再加腌制的酱料 | 适量 |
特制叉烧❤️比外卖还好吃❤️烤箱版的做法
-
肉洗净切条状
-
所有材料准备好，搅拌均匀
-
加入肉，腌制2小时以上，最好隔夜～
-
放着烤网上，刷上调好的蜂蜜水，预热烤箱200度
-
200度烤烤20分钟，再刷一次蜂蜜水，在烤至上色即可～之后翻面再刷蜂蜜水，再继续烤至熟即可～
-
切片～可以开动啦～可以调点叉烧汁淋上就可以配饭啦
-
腌制好叉烧的酱汁别浪费哦，买点排骨又可以做另一道菜～只需要➕胡椒粉➕孜然➕辣椒粉～链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104654950/
小贴士
叉烧汁：叉烧酱适量➕水➕生抽➕蚝油➕适量糖➕水，勾芡即可以
