准备食材,番茄去皮切丁,虾仁去壳去线搅碎,豆腐切丁,金针菇切碎,葱切小段。
热锅下油加葱白,葱末留到后头用(每次之所以用葱,是因为葱可以起到去腥的作用,又不会像生姜和蒜头那样刺激,葱香宝宝更容易接受)
加虾肉末翻炒
加番茄翻炒到烂烂的状态
再加入金针菇翻炒
然后加入一小碗水(不加米饭的,此刻可以加生粉兑的水)
煮沸,再下豆腐
再次煮沸,加一碗米饭(不加米饭的、此刻下葱花,就完工啦!)
翻炒小火焖一会,撒葱花
OK啦
上传你做的番茄虾仁豆腐煲(宝宝辅食)